Elena Pagliarino, Laurea e Dottorato di Ricerca all’Università di Torino, formazione in scienze agrarie, forestali e ambientali. Ricercatrice del Consiglio Nazionale delle Ricerche presso l’Istituto di Ricerca sulla Crescita Economica Sostenibile (Cnr-Ircres). Esperta del settore primario (agricoltura, pesca e acquacoltura), indaga come i temi della sostenibilità e dell’etica incidano sull’organizzazione, sul comportamento e sulle relazioni dei vari attori della filiera agroalimentare, dalla produzione al consumo. Responsabile di progetti di ricerca sull’agricoltura biologica, sull’acquacoltura biologica, sull’economia sostenibile e circolare in campo agricolo. È esperta di ricerca partecipata e transdisciplinare. Dedica un grande impegno all’attività di terza missione, in particolare alla divulgazione scientifica e al public engagement. Si occupa di educazione ambientale come ambito di studio e di impegno personale. Fa parte del comitato direttivo della Rete Weec Italia e della rivista Eco l’educazione sostenibile.